Sanatura Inulin

Löslicher Ballaststoff Inulin

Löslicher Ballaststoff Inulin aus der Chicorée-Wurzel

Inulin ist ein natürlicher und leicht süßlich schmeckender Ballaststoff aus der Chicorée-Wurzel, der einen Mangel an Ballaststoffen in der Ernährung ausgleichen kann.

Fettarme Speisen werden durch die Zugabe von Inulin besonders cremig. Inulin eignet sich auch hervorragend zum Backen. Ersetzen Sie 10% des angegebenen Mehls durch Inulin. Das erhöht den Ballaststoffanteil und Sie erhalten zudem schöne, lockere Backwaren.

Zutaten

Inulin

Nährwerte pro 100g

Energie: 210 kJ (50 kcal)
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 8 g (davon Zucker: 8 g)
Ballaststoffe: 89 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g

Hersteller

Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG, Neanderstr. 5, 30165 Hannover, Deutschland

Produktmerkmale